17 septembre 2017

Sucettes pâte sablée !

La recette ( pour environ 20 sucettes) : Mélanger 500g de farine, 250g de beurre mou, 250 g de sucre et 2 oeufs. Malaxer le tout pour obtenir une boule homogène. Diviser la pâte en 3 et la colorer en bleu, rouge et jaune avec du colorant alimentaire.r Faire ensuite d'autres mélange pour les autres couleurs : jaune + rouge = orange, jaune + bleu = vert, bleu + rouge = violet. Faire des petits boudin de couleur ( voir photos ci-jointes) et les entourer autour d'une pique à brochette. Faire cuire 12 minutes au four... [Lire la suite]
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20 juin 2017

Gâteau Escrime

C'est la fin de l'année scolaire, une année de sport qui s'achève. Voici le gâteau que Flavien m'a demandé pour remercier son éducateur à l'escrime : Maître Mir qui fait un super travail avec les enfants ;-)
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02 mars 2017

Gâteau d'anniversaire ferme et tracteur pour Mathias 2 ans

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour les 2 ans de Mathias qui adore les tracteurs et les animaux, tous les sujets sont modelés avec de la pâte d'amande.
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23 décembre 2016

Gâteau château, chevalier et dragon, 5 ans Flavien

Flavien voulait un anniversaire princesses et chevaliers, il m'a donc demandé un gâteau château avec dragon et chevalier. Il s'agit d'un base de génoise fourrée à la confiture et recouverte de pâte d'amande modelée.
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08 novembre 2016

Gâteau Reine des Neiges pour Juliette 4 ans

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02 juillet 2016

Gâteau thème école pâte d'amande, retraite professeurs

Voici un gâteau réalisé à partir de génoise et de confiture de fraise, recouvert de pâte d'amande et de sujets en pâte d'amande.
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02 mars 2016

Gâteau d'anniversaire jungle pour Mathias 1 an!

Le petit Mathias que j'accueille a eu 1 an déjà aujourd'hui. Voici le gâteau réalisé avec l'aide de mes petits lutins! Demain le goûter sera festif ;-) !
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09 novembre 2015

Gâteau d' anniversaire Juliette 3 ans ( sucettes et moulins à vent )

Voici le gâteau d'anniversaire de Juliette pour ses 3 ans. Il s'agit de génoise fourrée de confiture de groseille. J'ai recouvert la génoise avec un glaçage rose et réaliser des modelage en pâte à sucre avec l'aide de Flavien 3 ans et demi. Nous avons collé des chamallows autour du gâteau avec du chocolat fondu.
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12 décembre 2014

Gâteau d’anniversaire de Angèle 2 ans et Flavien 3 ans : Winnie et les abeilles

  C'est un gâteau au chocolat décoré  avec des sujets réalisés en pâte sablée et en pâte à sucre.
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