06 octobre 2015

Sucettes pâte sablée !

La recette ( pour environ 20 sucettes) : Mélanger 500g de farine, 250g de beurre mou, 250 g de sucre et 2 oeufs. Malaxer le tout pour obtenir une boule homogène. Diviser la pâte en 3 et la colorer en bleu, rouge et jaune avec du colorant alimentaire.r Faire ensuite d'autres mélange pour les autres couleurs : jaune + rouge = orange, jaune + bleu = vert, bleu + rouge = violet. Faire des petits boudin de couleur ( voir photos ci-jointes) et les entourer autour d'une pique à brochette. Faire cuire 12 minutes au four... [Lire la suite]
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15 avril 2015

Pâte à sel colorée

Pour réaliser la pâte à sel, pour chaque couleur, j'ai mélangé dans un saladier : 1 tasse de sel + 2 tasses de farine + 1/4 de cuillère à café de colorant en poudre, j'ai ensuite ajouté une tasse d'eau tiède. Après avoir malaxé on obtient une belle boule bien colorée. Les enfants ont étalé la pâte avec leurs rouleaux et réalisé des formes à l'aide d'emporte pièces. Les formes ont séché 24 heures sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier cuisson, avant de passer 3 heures au four à 110°C.
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