07 janvier 2021

Sucettes galettes des rois coeurs et étoiles et croissants à la frangipane.

Pour réaliser les sucettes et les croissants, voici la recette. Pour la frangipane : 100g de sucre mélangé avec un gros oeuf, on y ajoute ensuite 125g de poudre d'amande et 50g de beurre à température ambiante. Après réalisation,dorer avec un jaune d'oeuf et faire cuire 15 à 20 minutes à 180 degrés Celsius. Il faut attendre que ça refroidisse pour déguster ou pour les impatients : quelques minutes sur le rebord de la fenêtre suffisent avec les températures négatives du moment ...
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04 octobre 2020

Coeurs et étoiles en pâte à sel avec strass.

Voici les oeuvres des loulous âgés de 2 à 8 ans. Recette de la pâte à sel : Mélanger 1 tasse de sel fin à laquelle on ajoute 1 tasse d'eau chaude. Bien mélanger et ajouter 2 tasses de farine. Malaxer le tout avec les mains et former une boule. Laisser reposer quelques minutes et c'est prêt! Les enfants ont d'abord découpé des formes, ils ont ensuite enfoncé des strass dans la pâte. Nous avons laissé sécher à l'air libre pendant plusieurs jours.
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20 décembre 2016

Etoiles en bâtonnets de glace

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06 novembre 2014

Au clair de la lune...

Dédicace spéciale à Juliette qui se passionne pour la lune et nous chante la chanson tous les jours! Juliette Mélyna et Angèle Flavien et Aubin Nous avons réalisé nos nuits étoilées avec : un carton entoilé peint en bleu, Une lune en pâte à sel blanche qui a été peinte en jaune. Nous avons collé des yeux mobiles, un pompon pour le nez et un simple trait de feutre pour la bouche. Nous avons collé des étoiles réalisées en pâte à sel teinte avec du colorant alimentaire.
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