03 octobre 2018

Sablés fourrés

Posté par Angyangy à 17:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

20 septembre 2018

Gâteau star wars de Flavien 6 ans pour l'anniversaire de son papa

Posté par Angyangy à 20:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
08 mars 2018

Gâteau Minion pour Mathias 3 Ans

Pour fêter l'anniversaire de Mathias, je lui ai confectionné un gâteau minion comme il me l'avait demandé,nous l'avons partagé tous ensemble ;-).
Posté par Angyangy à 19:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
12 janvier 2018

Croissants des rois : Galette revisitée pour petites mains

Et voici la galette revisitée pour les enfants : des croissants faciles à manger et pratiques par leurs petites tailles. Pour la frangipane : 100g de sucre mélangé avec un gros oeuf, on y ajoute ensuite 125g de poudre d'amande et 50g de beurre à température ambiante. Une fois réalisée on l'étale sur une pâte feuilletée ronde. Pour la découpe et la réalisation des croissants, voir les photos. Dorer avec un jaune d'oeuf et faire cuire 20 à 25 minutes à 180 degrés Celsius. Il faut attendre que ça refroidisse pour déguster ou pour... [Lire la suite]
Posté par Angyangy à 19:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
16 décembre 2017

Gâteau Koh Lanta pour les 10 ans de mon grand!

Posté par Angyangy à 20:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
08 novembre 2017

Gâteau Mary Poppins pour Juliette 5 ans

Et oui Juliette à eu 5 ans aujourd'hui, je lui ai fait un gâteau Mary Poppins comme elle me l'avait demandé. Un très bon moment de partage avec tous les enfants :-) .
Posté par Angyangy à 20:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

17 septembre 2017

Sucettes pâte sablée !

La recette ( pour environ 20 sucettes) : Mélanger 500g de farine, 250g de beurre mou, 250 g de sucre et 2 oeufs. Malaxer le tout pour obtenir une boule homogène. Diviser la pâte en 3 et la colorer en bleu, rouge et jaune avec du colorant alimentaire.r Faire ensuite d'autres mélange pour les autres couleurs : jaune + rouge = orange, jaune + bleu = vert, bleu + rouge = violet. Faire des petits boudin de couleur ( voir photos ci-jointes) et les entourer autour d'une pique à brochette. Faire cuire 12 minutes au four... [Lire la suite]
Posté par Angyangy à 11:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
20 juin 2017

Gâteau Escrime

C'est la fin de l'année scolaire, une année de sport qui s'achève. Voici le gâteau que Flavien m'a demandé pour remercier son éducateur à l'escrime : Maître Mir qui fait un super travail avec les enfants ;-)
Posté par Angyangy à 20:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
02 mars 2017

Gâteau d'anniversaire ferme et tracteur pour Mathias 2 ans

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour les 2 ans de Mathias qui adore les tracteurs et les animaux, tous les sujets sont modelés avec de la pâte d'amande.
Posté par Angyangy à 16:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
02 janvier 2017

Gâteau de Noël avec traîneau, renne et père Noël

Tout se mange sauf les cadeaux, les sapins macarons, le traîneau et le renne en sablés, le père Noël en pâte d'amande.
Posté par Angyangy à 18:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,